¿Cuándo tendremos bebidas saludables en esta parte del planeta? Los suecos hacen una serie de bebidas naturales en base a yerba mate y endulzadas con stevia. Dos plantas oriundas de nuestra región son bien aprovechadas en Europa y muy poco por aquí. Las páginas de la publicación francesa Glamour dan cuenta de la bebida llamada Maté, elogiada entre una serie de bebidas de moda y de efecto saludable y que se consiguen en el mercado europeo.
Está producida por Liv Natur AB es una empresa sueca fundada en 2008 por Jon Orving, el ex vicepresidente de la Internacional de Wm. Wrigley Jr. Company. Nuestra visión es convertirnos en un socio valioso para el comercio mundial mediante el desarrollo y suministro de una cartera de único y no sustituibles todos los productos naturales y marcas, con una demanda de consumo elevado y sostenible.
El equipo de dirección de Liv Natur AB es un grupo de las personas con muchos años de experiencia en gestión de los principales empresas internacionales de bienes de consumo. Pregonan que se dan por misión desarrollar y comercializar productos innovadores y de bebidas saludables y alimentos buenos tanto para la salud y el bienestar. Afirman ofrecer solo alimentos saludables y bebidas que se centran específicamente en la lucha contra la obesidad y el consumo excesivo de ingredientes artificiales.
La innovación
La compañía tiene su sede en Estocolmo, Suecia, con representantes locales en varias áreas geográficas del mundo. El equipo está formado por profesionales y desarrolladores de renombre, con larga experiencia en el mercado global de bebidas y la industria alimentaria.
Liv Maté Fizz
También comercializan una bebida carbonatada basada en extracto de yerba mate y endulzada con stevia. Liv Maté Fizz es una bebida carbonatada y se recomienda siempre que lo necesite para dar a su cerebro algún impulso adicional por la mejora de su agudeza intelectual y la concentración.
Fizz yerba mate contiene cafeína natural yerba mate y la entrega de la estimulación mismo que dos tazas de café espresso. Maté Fizz es endulzado con stevia – el primero todas las edulcorante natural con cero calorías y de un poder endulzante 300 veces superior al azúcar blanca.
»Sin adición de azúcar.
»Sin edulcorantes artificiales.
»No hay colores o sabores artificiales.
»Un alto nivel de jugo de fruta.
Sin dejar de ser simpático y elogiable que en las antípodas una empresa sueca haya reparado en nuestra virtuosa planta de yerba mate, hay una pequeña inexactitud en su descripción, cuando dicen: “Yerba Mate, Ilex paraguariensis ST.HIL, es un pequeño árbol… “(Nota de ELMate.com.ar: en verdad es una planta que puede llegar hasta los 15 metros, aunque se la mantiene en no más de 3 m para facilitar la poda de hojas y ramas para preparar la yerba mate).
Otros aspectos que Liv destaca muy es “la alternativa saludable y menos estresante que el café”. Señalando también que la “Yerba mate es rica en antioxidantes y minerales”.
Y también resalta que “Los estudios clínicos confirman una serie de beneficios para la salud de la yerba mate:
Vitalidad: Mejora el rendimiento físico y mental. Proporciona protección antioxidante. Activa el proceso metabólico.
Control de Peso: El aumento de la quema de grasa. Suprime el apetito. Reduce la absorción de grasa”.